yapay tatlandırıcıdır. kanserojen olduğu ispatlanmıştır.
aspartam 1965 yılında kimya uzmanı james schlatter tarafından bir rastlantı sonucu bulunmuş. schlatter laboratuvarında deney yaparken bir alaşımı yanlışlıkla yere döktü. parmağını dudağına değdirdiğinde hiç beklemediği tatlı bir tatla karşılaştı. (tesadüfün bu kadarı denilesi durum). bu kimyasal bileşimi daha da geliştirdiğinde şekerden 200 kat daha tatlı bir maddeye ulaştı. o günden sonra aspartam besin endüstrisinin vazgeçilmez maddelerinden biri durumuna geldi.
meşrubatlar, sakızlar, meyveli yoğurtlar, sofralık tatlandırıcılar, düşük kalorili gıdalar, sporcu içecekleri, çikolatalar, dondurmalar, kahvaltılık gevrekler, konserve meyveler...hepsinin içerisinde aspartam bulunmakta. alınacak ürünün içindekiler kısmını, sağlığınız için, dikkatle inceleyiniz.
iki amino asit + bir metanolden meydana gelir.
aspartam toksik etki gösterebilir lakin, zehirlenme seviyesine ulaşılması için günde 100 kutudan fazla diyet içecek(ya da meyve suyu) tüketmek gerekir. (böyle bir tüketim yapan insan, ölümüne bunu yapmaktadır zaten.)
beyindeki urlardan uykusuzluğa ve ruh durumundaki dalgalanmalara kadar, sağlıkla ilgili bir çok sorunla aspartam arasında bir ilişki kurulmuş.
halk arasında gerizekalılaştıran madde diye geyiği dönen maddedir.*** gerçekten zararı vardır. ayrıca içinde aspartam olan ürünlerin arkasında aspartam içerir ibaresi bulunur.
nutrasweet ve equal olarak da biliniyor. aspartam; baş ağrısı ve dönmesi, unutkanlık, eklem ağrısı, bulantı, uyuşukluk, kas spazmları, şişmanlık, depresyon, korku atakları, uykusuzluk, görme ve tat kaybı, kulak çınlaması, parkinson, nefes darlığı, cilt döküntüleri ve ms gibi rahatsızlıklara neden oluyor. on binden fazla gıda maddesinde kullanılıyor.
halk hekimi ahmet aydın'a göre çok zararlı bir yapay tatlandırıcıdır. taş devri diyeti kitabında bahsetmiştir. bunu içeren gıdalar kesinlikle yenilmemelidir. bir çok işlenmiş gıdada kullanılıyor bildiğim kadarıyla. hem kilo aldırır, karaciğeri yağlandırır, vücudun şeker dengesini bozar ve uzun vadede kalp, şeker, tansiyon gibi hastalıklara da davetiye çıkardır.
Kanser ve Alzheimer'a neden olduğunu öğrendiğimde yıkıldığım madde. Şeker de aspartam kadar zararlı olduğundan ötürü geriye tatlı ihtiyacını az meyveyle gidermekten başka seçenek kalmıyor.
