apple martini'ler sonrası lıkırdatılan long island'ların, insan bünyesinde oluşturduğu, "yeter arkadaşım bu kadar medeniyet, her tarafım funk oldu" haykırışları sonrası, kızılkayalar'da bulunan sarımsağa, salçaya ulaşmak için yapılan eylemdir.
yalpalanır, denge kaybedilir, laf atanlar, laf atılanlar, uğraşılır, didinilir, lakin sonunda o salça buharından kırmızı olmuş camekanın içerisinde duran ıslak hamburgerlere ulaşılır.
takribi 2-3 km bir yolu kalabalık bir güruh içinde ona buna çarpmamaya ve ilerleyecek alan bulmaya çalışarak yürümek demektir. nevizadeye uğrayıp 1-2 bira molası verilmezse çekilmez.