"Adana sadece bir isim değildir; başlı başına bir kavramdır. Nereden başlasam bilemiyorum, iki satır azdan da az kalır. "Adanalıyı Adanalıdan başka dünyada kimse anlamaz!" sözü o kadar doğru ki. Size hep hemşericilik yapıyorsunuz diyorlar. E ne yapalım o "kafa"ya başka kimse erişemiyor ki. Haklısınız kardeşlerim. Sıcak memleket, sıcak insanlar... Hele kelle paçası, şalgamı, kebabı yok mu? Kolesterol tavan. Ağır abilerin şehri kısaca işte. Ee en nihayetinde "Adanalıyık Allahın adamıyık. Şalgam içer bici yerik."