Gömleklerine hayran olduğum şef, sakin, rahat, kolay anlatarak herkesin yapabileceği tarifleri veriyor bunu yaparken alternatifleri hatırlatmayı da ihmal etmiyor.
Yani evde o malzeme yok , napalım diyenleri de hiç kırmıyor, gidin alın ulan demiyor. Şunu da koysanız olur diyerek herkese hitap ettiğini gösteriyor.
Başarılı buluyorum bu zamana kadar türk aşçılar sadece yemek yapabiliyordu. Bir jamie oliver değil ama abimiz pr da yapıyor çok güzel. Yurtdışında dahi tanınmaya başladı.
Özellikle yazın boş olduğumda (öğrenciyim) yaptığı tarifleri denemeyi de ihmal etmiyorum, genel sonuç iyi. Hatta ortamlarda sattığım tarifler bile oldu.
kezbanların ve çift soyadlı canlıların yeni gözdesi. hep bu elemanın tv8 deki programını seyrediyorlar. tamam adam işin ehli, güzel yemek yapıyor. lakin evlendiğiniz adam böyle olmayacak kezbanlar kendinizi kandırmayın.
Ilk defa dün tv8'deki programını izledim. Cevizli mısır ekmeği yapıyordu. Borcamı yağladı elleriyle ve o ellerini yıkamadan pek çok şeye dokundu. En son fırına koydu ve ellerini önündeki beze sildi. Tüm bu olay örgüsünü iğrenerek izledim. Ne pis adam lan.
hem bisiklet sporuna verdiği emekten hem de yaptığı güzel yemeklerden ötürü sevdiğim şeftir. yemek tarifleri kolaydır, normal insanlara göre yapar, yalnız çok konuşup salağa anlatır gibi anlatır ki eh bir yerde haklıdır.
yalnız türkiyenin en iyi şefi filan demişler ama affedersiniz de arda türkmen şef olalı şurada bi 5-6 yıl oluyor. eskiden tv de program yapan populerite kazanmaya çalışan birisiydi. hafifde tombikti. zaten bu işe ilk olarak catering yaparak başlamış. arda türkmenin yaşı kadar tecrübeye sahip nice şef var bu ülkede bilinmedik. o yüzden öyle işkembeden atmamak gerekiyor. ki zaten arda türkmenin yanında böyle bi laf etseniz o da ağzınıza vurur bir tane.
Yemekleri garantili sef. Adamin tarifine uymadim tek bir kere bu kurabiye pismedi daha ya dedim, 10 dakikadan fazla pisirdim, kafa goz yara yara yedik kurabiyeleri. Artik bir sey diyorsa bir bildigi vardir sefi benim icin.
ille şu olsun bu olsun portakalı tavuğun ağzına sokup dikmezseniz olmaz vs. despot kurallar yerine "mutfağınızda aşçı sizsiniz" sloganıyla programı izlenebilir kılan şef.
Yemek programlarını Sevmesem de izlemekten kendimi alamadığım eğlenceli, yetenekli, aşçı gibi aşçı.
Bugün dün yaptığı kıymalı poğaçayı denedik. Öyle bir hamur tarifi vermiş ki cidden hıyır hıyır, mükemmel. Severek, beğenerek takip ediyoruz.
Ayrıca yiyeceklerle arkadaşlık bağı kurmasına, kendi yemeklerini bayıla bayıla yemesine de hastayım. Adam tam bir reyiz. *
Bu güne kadar "keşke tanısaydım" dediğim kimse olmadı ama şu adamı keşke tanısaydım. Böyle becerikli, böyle kibar, böyle tatlı dilli bir insan olamaz. Yemek yaparken insan onu mu izlesin, yemeği nasıl yaptı onu mu takip etsin bilemiyor doğrusu. Yaptığı yemekler de çok leziz görünüyor bu arada.
Tamamen Samimi bir sunuma ek olarak hafif modernize edilmiş kültürel yemekler hazırlayan aşçı.
Yaptığı yemekler bunu yapmalıyım dedirtiyor üstelik çok fazla malzeme gerekmeden yapıyor.
Bir de çok sempatik.
Severek takip ediyoruz efendiM.
