aperol, prosecco ve yer yer maden suyu ama mutlaka ek olarak 1 dilim portakal ile yapılması elzem olan enfes kokteyl. portakal yerine limon atanlar da olabilir. lakin greyfurt atanı gördü bu gözler. Yapmayın yavrum, yapmayın evladım!
italya'da en pahalıca 5 euro dolaylarına içebilirsiniz. türkiye'de ise 35-50 tl bandından değişen fiyatlarla satarlar. italya'dan gelecek sözlük yazarlarına ricamdır.
Bir çeşit likörden* yapılan, italya da oldukça popüler olan hafif içimli kokteyl.
Tarifine gelirsek;
Öncelikle şarap kadehini buz ile dolduruyoruz, hemen ardından eşit miktarda aperol ve prosecco ilave ettikten sonra bir miktar soda ekliyoruz. Dilimlenmiş portakal hazırlanan karışıma ekleniyor ve kokteyl hazır.
Aperol bazı marketlerde* bulunabiliyor, olmazsa olmazımız bu kokteyl için muadilini düşünmeyin bile. Fakat prosecco bulunamıyor ise muadili ürünler tercih edilebilir.
Eski deyimle, fevkaladenin fevkinde, içimi hoş ve serinletici kokteyl.
Yurtdışında içilen en yaygın ve sevilen hafif içkiler sınıfında bir alkollü içecektir.
Türkiye' de bulmak, samanlıkta iğne aramakla eşdeğerdir ne yazık ki!
Hazırlamak için gereken nevale, valize atılır ve getirilir, eee mecbuuur!
kökenini venedik olduğu sanılan bu sebeple de hem avusturya'da hem de italya'da pek popüler spritz kokteyli. italyanlar bunu daha çok aperatif niyetine götürür. yemekten bir saat kadar önce bir spritz atılır. aperol'u sık sık karıştırmak gerekir, zira bekledikçe likör üste çıkıyormuş. italyan arkadaşlar öyle dediler. lezzetli bir içecek olup 2'den fazlası baş ağrısı yapar. en azından bende öyle.
