ançuez

entry3 galeri0
    1.
  1. hamsi, çaça, sardalya, tırsi balığından yapılan tuzlu ve yağlı balık ezmesi.
    0 ...
  2. 2.
  3. 3.
  4. Aslında bir çeşit balık saklama yöntemidir ancak lezzetinin çok güzel olduğu farkedilince saklama yönetiminden ziyade pişirme yöntemi olarak kullanılmış ve isim almıştır.
    0 ...
© 2025 uludağ sözlük