yalnız anzerde yetişen, bir sürü hastalıga iyi geldigi söylenen baldır. kilosu yanlış bilmiyosam 400-500 ytl arasındadır.hava şartlarına göre üretim miktarı değişmektedir.
1990'li yillarda, ingiltereden gelen bir takim bilim insaninin, rize'nin anzer yaylasinda yaptigi 4.5 yil suren arastirmalar sonucu basta hepatit hastaligi olmak uzere bir cok hastaliga sifa oldugu kanitlanan mucizevi bal.
Ozellikle vucuttaki akyuvarlarin guclenmesine ve bagisiklik sistemine katkisi bulundugu belirtilen bu bal turunun H.I.V virusu olarak bilinen A.I.D.S hastaliginin da isleyis surecini yavaslattigi belirtilmektedir.
( Ben kendim bizzat bu ingiliz aile ile birlikte tanisma firsati buldum ve kucuk bir sohbet ettim, kendileri bu bolgedeki hem bitki ortusu hemde arilardan ornekler aldiklarini soylediler ve bu ornekleri ingilterede universitelerde arastiracaklarini soylediler... umarim o arastirmalarin sonucu bize bir silah olarak geri donmez, kim bilir ingiliz bu ne yapacagi belli mi olur )
arıları serkeş olan, ibneliğine az üretilen baldır.
sırf farklı polenleri tatmak için çiçekten çiçeğe konarlar. sonrada gidip kendi kolonilerinde üstlerini çırparlar.***
