evde yapılan yoğurdun ekşi olması tamamen alınan sütün karışık olmasından kaynaklı. tek bir hayvanın sütüyle yapılan yoğurt bakkalda satılan yoğurttan daha tatlı ve güzeldir.
Hazır yoğurtlara göre daha cıvık ama daha sağlıklıdır her ne kadar kötü olursa olsun o yoğurdu annen yaptığı için burun kıvıramazsın biraz da olsa saygılıysan tabi.
Ben de Çocukken böyle düşünüyordum.
Ancak artık seviyorum.
Sanırım bunun hem annemin yoğurt yapma konusunda uzmanlaşması hem de benim hazır şeylerden tiksinmeye başlamamla ilgisi var.
