5.
-
ruşen amcanın oğlu sedat.
1.
-
Anneler bu ölçü birimleri ile kendi arasılarında şifreli tarifler ve konuşmalar yapar.
bir çimdik tuz,
Aldığı kadar un,
Kulak memesi kıvamı, gibi ölçü birimleridir.
9.
-
su karinca basi olana kadar(?) (!) o ney lan?! meyveler rengini salincaya kadar kaynat vardir bide. sadakallahulazim.
10.
-
pilavdan da 1 kaşık vereyim mi yavrum? (tabağı doldurdu). annem lan.
6.
-
bir taşım kaynatmak.
Alabildiği kadar un la kulak memesi kıvamında yoğurmak.
2.
-
pembeleşinceye kadar kavurmak.
11.
-
bana söylenen: eşşek kadar.
