anne köftesi

entry7 galeri0
    7.
  1. Maydanozlu elbette. Kuzu olmaz danadan olur. Kuzu seni dumana boğar pişerken, üstelik çok ağır olur yağda.

    Lezzet olarak anne köftesini andıran bir köfteye denk geldim şu an.

    Köftthorlar, yani köfteci süper kahramanlar için masaya gelen köftenin lezzeti, kokusuzluğu, hafifliği mühimdir.
    0 ...
  2. 6.
  3. anneannem ben bildim bileli yaşlıydı, yemeğini kendisi yapabildiği zamanları çok hatırlamıyorum, ama iyi yemek yaptığını kızlarından tahmin edebiliyorum.
    annemin yemekleri de köfteleri de harikadır, maydanozlu maydanozsuz sarmısaklı sarmısaksız soğanlı soğansız her şekilde yapar.
    köfte-patatesi özledim, etrafa yağ saçılıp mutfağın kirlenmesine yol açtığından ve çok yağ çektiğinden patates kızartmıyoruz yıllardır.
    0 ...
  4. 5.
  5. büyük annemin köftesi gibi lezzetli bir köfte daha yemedim. el becerisinin yanı sıra sanırım işin bir sırrı da ninemin döküm tavasındaydı.
    1 ...
  6. 4.
  7. dondurma vs kabı içerisinde buzdolabında tamamen tüketilene kadar muhafaza edilmekte olan köftelerdir.
    11 ...
  8. 3.
  9. anne'den kıza (bkz: el vermek) sureti ile geçen, yemesi en lezzetli köftedir. kızım da benimkine bayılıyor.
    0 ...
  10. 2.
  11. Maydonoz ve soğan ile yogurulup tavada bol yagda kizartilan koftedir.
    0 ...
  12. 1.
  13. her zaman içinde maydanoz olur, maydanozsuz anne köftesi ütopiktir, maydanozsuzsa anne köftesi değildir. soğansız olduğu olur ama bak!
    3 ...
© 2025 uludağ sözlük