hayattan hiç bir beklentisi olamyan, sağlığını umursamayan kişiler için uygun fiyat ve taze eşşek etiyle tüketiciye hizmet veren, güleryüzlü personeli, antihijyenik koşullarda yenilen kokareçtir. (bkz: Aoç de kokareç yemek)
hiç de tavsiye edilmeyen bir eylemdir zira kokoreç diye yenilen şeyin hangi canlıdan olduğu belirsizdir. sokaktan çiğ köfte yemekle aynı şeydir aşağı yukarı. (bkz: eminönü iskelesinde döner ekmek yemek)
