?.
-
kalın kalın hamura kıyma sürüp pişirmekle lahmacun olmayacağını bilmeyen ankara esnafının marifeti.
sonuç olarak lahmacun ankara'da yenmez.
1.
-
konyalıların her gördüğü kıymalı pide ve lahmacunu etli ekmeğe benzetmeleridir.
2.
-
"Lahmacun en güzel güneyde ya da güneydoğu anadolu' da yenir" önermesini bir kez daha haklı çıkaran hâdisedir.