sultanahmet'te şarap içilmesine karşı çıkan elemanlara çay demleyen alperen. çay demleme ve içme özgürlüğünü anayasanın 213.maddesi 666.fıkrasının z bendinden almışlardır bu alperenler. o yüzden suç işlemeyen ve azmettirmeyen ocakçıbaşı da diyebiliriz bu alperene.