içinde soğan halkaları, dereotu, karabiber taneleri ve hardal tohumu vardır.salamurasında ise tuz sirke ve püf noktası olan şeker bulunur. Tadından yenmez.
içinde tohum gibi bir şeyler bulunan ve ekşi değil tatlımsı olan turşu. Hayatımda bu kadar iğrenç bir turşu yemedim, ağzımın tadı bozuldu berbat ya.
Turşu dediğin ekşi olur.
