türk usulü turşunun tersine sirke ve şekerli su ile yapılan içinde hardal tohumu, soğan gibi egzanterik maddeler bulunan tatlı bir tür turşu. oturup bir kavanozunu yarım saatte yiyebilirsiniz. şu sıralar bim de 2. 45 e satılıyor deneyin derim.
kühne'nin türkiye'de de imal ettiği enfes turşu.
gerçekten de almanlar bu işi iyi biliyor.
yerli markalarda henüz rastlamadım böyle bir turşuya ne yazık ki. uyuyor bizimkiler gene. ama var yaaa, bu turşudan bi üretmeye başlasalar hem bize (fiyat bakımından), hem de kendilerine(satış bakımından) büyük iyilik yaparlar.
Annem bir keresinde almıştı ben böyle iğrenç bir şey görmedim.
içinde hiçbir ekşilik yok, bitki tohumu namına ne bulmuşlarsa doldurmuşlar tatlımsı bir şey.
Tatlı ve yumuşak Turşudur.
Turşu dediğin, tuzlu ve kıtır kıtır olur.
Resmen türk kaynana gibi yorum yaptım. Ama kimse kusura bakmasın bu şeye turşu diyenin ağız tadı yoktur, gitsin bir pcr testi yaptırsın.