çok lezzetli, hafif ve yapılması kolay bir pasta çeşididir.
malzeme:
(keki için)
4 yumurta
1,5 çay bardağ şeker
3 çay bardağı un
150 gr margarin (eritilmiş)
1,5 çay kaşığı kabartma tozu
(kreması için)
2 bardak süt
2 kaşık un
8 kaşık şeker
vaniya, limon kabuğu rendesi
şeker yumurta iyice çırpılır. yağ, un, k.tozu ilave edilir, iyice karıştırılan hamur kalıba dökülür, 170 derecede 25-30 dk. pişirilir. fırından çıkınca ortadan ikiye ayrılır, arasına krema dökülür ve kapatılır. pudra şekeriyle süslenerek servis edilir ve afiyetle yenir.
nur pastanesinin bildiğimiz ekmekten yaptığı ve tanesini bir buçuk liraya sattığı güzel bir tatlı türüdür.
tatlı krizinin yanı sıra açlığa da çözüm olmaktadır efenim.
iki tanesi bir adamı doyuruyor zira.
baya ekmek lan. üstünde çikolata, içinde krema falan var.
