edirne merkez de postahanenin karşısındaki kapalı çarşı.Kanuni’nin son Sadrazamı Hersekli Semiz Ali Paşa tarafından Mimar Sinan’a yaptırıldı. 1569 tarihli çarşı 300 metre uzunluğunda ve koridor şeklindedir. Dış duvarları kesme taş , üst kısımları tuğla örülü , kemerlerle bölünmüş ve beşik tonozla örtülüdür. Altı kapısı olan çarşıda 129 dükkan bulunmaktadır . 16. ve 17. yüzyıllarda ticari yaşamın en önemli merkezi olan çarşı 26 Eylül 1992 tarihinde büyük bir yangın geçirmiş ve yeniden restore edilerek 1997 yılında tekrar kullanıma açılmıştır.
(bkz: sözlükteki gezginler)
ali paşa çarşısı, edirne'nin tarihi alışveriş merkezidir. 90'lı yıllardaki büyük yangından sonra tekrar kurulmus olup, turistlerin ugrak mekanıdır. taştan yapıldığı için, içi, yazın serin, kışın ılıktır.