Uşak yöresinde mercimek ve bulgurla yapılan pilava benzeyen ancak pilava göre daha sulu olan, sıcak olarak yenilmesi makbul olan, yanında dağ eriği,biber ve sarımsakla yapılan özel bir içecekle ikram edilebilen yöresel yemektir.Alacadene denildiği de olur.
