2.
-
bizim marketlerden aldığımız mantarın tam ismi.
Button mushroom, Champignon mushroom, Common mushroom, Crimini mushroom, Cultivated mushroom, italian brown, italian mushroom, Portobello mushroom
olgunlaştıktan sonra da;
Roman brown mushroom, Swiss brown mushroom, Table mushroom, White mushroom isimleriyle biliniyormuş.
1.
-
kültür mantarının latincesi.
