Gecenin 12'sinde yenilemeyen harika bir kebaptir. Türk olmanin avantajlarindan biri daha bu yemek cesitlerine asina olmak.. Ya bende gece yarisi kebap yemek istiyorum. *
sırf şunun hakikisini yemek için adanaya gitçem haftaya. hele ki o kadar güzel çıkmasın yaktım çıranızı.
usta yanında pilavla servis ederse de soracam pardon götünüze ağda mı yaptırıyorsunuz diye. ama yapmaz heralde böyle bi ibnelik.
Belliki bazı arkadaşlar acıkmış. Şimdi bunu gören canının çektiği yemeği yazar artık. Adana benim için en kral yemektir. Bazı lokantacılar acılı yemeyin, çünki bozulmaya başlayan etleri baharat ve biberle terbiyeleyip değerlendiriyorlar deyip moralimi bozuyor. Lâkin yinede vazgeçemem. Acısızda ben yiyemem.