Adaçayı (Salvia officinalis), dişotu ve meryemiye adları ile de tanınır. 30-70 cm boyunda olan bitkinin menekşe renkli çiçekleri halka dizilişlidir. Karşılıklı olan beyaz keçeli yaprakları gümüş gibi parıldar ve acımtırak, ıtırlı bir koku yayarlar. Bahçe adaçayı, güneşli bir yerde yetiştirilmelidir. Don olayına karşı duyarlı olduğu için, kış boyunca çam dalları ile örtülmesi doğru olur. Ülkemizde izmir bölgesinde bahçe adaçayı yetiştirilmektedir.
bedeni güçlendirir, kalp krizi tehlikesini azaltır,gece terlemelerinde ve aşırı terlemelerde yardımıcı olabilecek bir bitkidir. karaciğeri de çok olumlu etkiler, gazları yok eder, Kan temizleyici etkisi vardır. solunum organlarını ve mideyi balgamsı salgılardan temizler, iştah açıcıdır. Mideyi ve bağırsakları rahatlatır.
