türk sanat müziği şarkıları ile eşsiz bir muhabbetin kaynağı haline gelen ortamdır. muhakkak ki o masada önce siyaset ardından arkadaşlık ilişkileri, derin aşk yaraları ve din konuşulacaktır. kusan olmazsa gece muazzam güzellikte son bulur.
arkadaşlarla sabaha kadar hiç sıkılmadan gerçekleştirilebilecek eylem. bir süre sonra gözler kan çanağına döner, saçmalamacalar falan başlar, şarkılara eşlik etmeler falan derken sabahı edersiniz.
ehh arkadaş bu saatte canımızı çektiriyorsunuz dediğimiz durumdur.
biraz da haydari ve acılı ezme yada közlenmiş patlıcan olursa tadından dillere destan olan bir muhabbetin malzemeleri olurlar.