40-50 yıl öncesine göre günümüzde yiyeceklerin bollaşmasına rağmen, alt gelir gurubuna yönelik ortada bir bim gerçeği varken, sabah akşam tarhana çorbası içen dedelerdir bunlar. "tarhana da güzeldir. içi ısıtır." deyip sabahları bir salam, bir peripella yemezler.