1.
-
Esasında martı döner olan, tavuk döner isimli yiyecektir. Özellikle dürüm içerisinde sos ile birlikte sunuluyorsa vazgeçilmezdir.
2.
-
Tavuk dönere 3 lira veren enayidir. En fazla ederi 2.5 tl dir.
3.
-
kesinlikle martı eti değildir. Türkiye'de döner ihtiyacını karşılayacak kadar martı yoktur.