3 lahmacun ve 1 büyük ayranın 6 lira olabilmesi için, ayran ve hamur maliyetini düştükten sonra et maliyetinin 0 (sıfır) olması gerekir. Bu da kedi eti ihtimalini kaçınılmaz kılar. Nihayetinde kedi eti de ekşidir.
Soğanlı domates püresi + 1 büyük ayran alsan rahat 10 lira tutar. Bir de antalya faktörü var.
Galiba çöpe atılan ekmekler hamur yapılmış, kasaptan da bir poşet kedi payı ile lahmacun yapılmış.
20 liraya satılan 2 lahmacun sınırsız içecek vs menülerinin alayı kandırmaca. içinde zerre et yok. % 95 sebze % 5 et o da ne eti olduğu belli değil.
hakiki lahmacun imkan varsa kuzu etini incecik çektireceksin. ya da dana etini kullanıyorsan kuzunun yağından katacaksın ki lezzet versin. hamurunu da işten anlayan bir usta açarsa off tadından yenmez. lahmacun çok ince iş ister az pişirirsen hamur kalır çok pişirirsen hemen kurur. orta ayarında lokum gibi pişecek incecik olacak.
ortalama 50 liraya falan 2-4 kişilik rahat bu anlattığım tarifte lahmacun yiyebilirsiniz.
