ağzının tadını bilen insanlardır. bugüne kadar 2 kere kokoreç yedim. ve anladım ki işkembe çorbası ile bunu aynı kefeye koymak saçma.
ilk yediğimde dedim ki bu bildiğin dürüm gibi et lan. nasıl birşeydir tadı of of. ve elimi havaya kaldırdığım gibi ağzımdan şunlar çıktı. ''usta bi yarım ekmek kokoreç daha alabilir miyim''
ot yiyerek kültürlü olunsaydı kongar&barlas yerine holştayn&angus ikilisini izlerdin- o ikisi et yedi diye kültürlü müdür?tartışılır-, hem sen yediğin etleri bahçende yetiştiriyorsan o ayrı, tamam hayvan mahsun olabilir ancak sonuçta insan için yaratılmıştır, fıtratı, kaderi budur yani.. durduk yere tragedya yapmanın manası yok.