tavuk etinden yapılır. aslında tavuk etinden değil bildiğiniz kıyma makinesinden kemikleriyle birlikte geçirilir. böylece hem et hem kemikli bir kıyma ile yapılır o 1 tl lik sucuklar.
kiremit + at kanı ve suyu + her türlü sakatat ve bağırsak kıyması = 1 tl ye satılan kangal sucuklar.
not: üretici firmada çalışan arkadaşımdan öğrendim.
sakatat konusunda extrem bir çılgınlık yapmak, on çeşit pisliği bir lokmada yedim demek istiyorsanız vazgeçilmez bir seçenek. çinliler bile bu denli midesiz değil böceği, kurbağayı ağdabıyla yiyorlar.
sağlık açısından faydalı olmadığı kesin olan sucuktur, bırakın bir lirayı adam gibi sucuk için en az yirmi lira verilmelidir. bu entry' itimat kasap sponsorluğunda girilmiştir.
içinde dana ve kuzu eti hariç ne ararsan bulabileceğin(tavuk,hindi,eritilmiş kemik,soya hatta renk versin diye havuç koyuyorlarmış* vb.)tiksindiren, "hakiki gayseri uscuğu" diye satılan iğrenç bişşey.