"hoşça bak zâtına kim zübde-i âlemsin sen
merdüm-i dîde-i ekvân olan âdemsin sen "
kendine saygıyla bak, çünkü alemin özü sensin. sen, kainatın göz bebeği olan insansın.
bir de aşağıdaki dörtlükle başlayan şiiri nefistir.
fariğ olmam eylesen yüz bin cefa sevdim seni
böyle yazmış alnıma kilk-i kaza sevdim seni
ben bu sözden dönmezem devreyledikçe nüh felek
şahit olsun aşkıma arz-ü sema sevdim seni
Mvlevi şeyhidir, yenikapı dergahında çilesini tamamlayıp, galata mevlevihanesine şeyh olmuştur. Postnişin makamına yükselmiştir. şiirlerinde Esad ve Galip mahlaslarını kullanmıştır. Sultan 3. selim ve esrâr dede ile oldukça sıkı bir dostluğu vardır. Südlice'de eserlerini yazarken gençlik macerasını hatırlamış:
"südlice'de bir mah ile şir u şekeriz biz" demiştir. Mevlana ve eserlerinin macerasını devam ettirmiştir."
"esrarını mesneviden aldım
çaldımsa veli miri malı çaldım" dediği eser, Hüsn ü aşk'tır.
benim feyz-i hayâtım hasılı ruh-ı revanımsın
eğer sermâyeyi ömrümde kârım varsa sendendir..
şairlik ile ilgili de tarih düşmüştür:
"zannetme ki şöyle böyle bir söz
sen gel dahi söyle böyle bir söz"
ilk olarak, 3. selim'in ortanca kız kardeşi beyhan sultan'a yazdığı aşk şiirleri ile meşhur olmuştur. sultan daha sonra nazır mustafa paşa'ya gelin gitmiş, gariban galip de sap gibi ortada kalmıştır.
