Çok geç keşfettiğim bir lezzet. Sarımsaklı ve kekikli olan favorimdir. Yalnız çok yumuşak olanları sevmem. Bir de çok tuzlu olurlar, üç litre suyu önceden hazırlayın.
ilk ciktiginda sarkutericinin beğenirsiniz israri uzerine almistim bir miktar. ancak ne yalan soyleyeyim hic sevmedim. insan birde zeytin o hale nasil bir ortamda getirildi ve yeterince hijyenikmiydi diye dusunuyor. yani en azindan ben dusundum.
sonraları fiyati artti gitti. zeytin gurusu ve asigi, her kahvalti sofrasina en az 3 farkli cesit zeytinle oturan ben bir daha bundan asla almadim. bundan sonra ikinci sevmedigim cesit ise hatay kirmasidir.
