bal kabağından yapılan bir tür reçel. reçel sevmeyen bünyelere bile* reçeli sevdirir. ilk yediğimde * aklıma direk misbon reklamının müziği * geldi. lakin kabak reçelininde bu şekildedir. daha diri olsun diye, bahsettiğim çıtırlığı sağlamak için sönmüş kireç suyuna yatırılıyormuş kabaklar bir gece öncesinden. patlıcan, kayısı ve bilimum meyvelerin reçellerinde de bu kireç yöntemi kullanılmaktaymış. hafif bir is tadı da olmakla birlikte çok lezzetli bir reçeldir.**
