5.
-
fıçı bira her zaman şişe biradan daha lezzetlidir. çünkü köpük oluşturması için karbondioksit gazı ile zenginleştirilmiştir.
fıçı biranın lezzeti sadece bu özelliği ile değerlendirilmez. fıçıdan bardağa aktarma işlemi ve süresi yetenek ister.
iyi bir fıçı bira, örneğin pils, bardağa alınırken en az 4 dakika geçmesi gerekir.
musluktan su akar gibi doldurulan "fıçı bira", co2 basıncı düşürülmüş biradır, şişe bira kadar dahi değeri olmaz.
