roquefort

entry5 galeri
    2.
  1. rokfor olarak bildiğimiz peynirin üretimini gerçekleştirebilen tek yer olan fransa'nın güneyindeki küçük kasabadır. adını bu kasabadan alan rokfor'un en büyük özelliği olan küfü sadece bu bölgede bulunan mağralardan elde edilebilmektedir.

    (bkz: küflü peynir)
    2 ...