aldehitleri tanıma yani kısaca çift bağları tanıma testidir.
tanıma işlemi kısaca şöyle yapılır: deney tüpüne madde konulduktan sonra soğuk ortamda (0-25 derece)potasyum permanganat eklenir ve sonucunda alkol meydana gelir. yükseltgeme olur ve koyu menekşe olan renk kahverengine dönüşür. ve böylece test tamamlanır. çift bağın bu sayede tanınması sağlanır. *
