eskiden iç anadolu da bir kasaba da iti kesip yiyen bir topluluk yasarmıs bunlara köpek öldüren derlermiş.günün birinde kesecek it kalmayınca bunlarda vejeteryan olmuslar ve üzüm yetiştirmeye başlamıslar yetiştirdikleri üzümlerden harika saraplar yapmıslar bu saraplar bütün türkiyeye yayılmıs ve köpek öldürenlerin sarabı olarak cok sevilmiş günümüze de köpeköldüren sarabı olarak gelmiştir.