1 su bardagı seker
3 adet yumurta
1 su bardagı sut (sut yoksa evde yogurt)
3/4 su bardagı sıvı yag
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardagı un
kakaolu isterseniz 1 yemek kasıgı tepeleme kakao, kakao yoksa evde sade yapacaksanız icine 1 cay bardagı limon suyu katarsanız limonlu olur. eger evde kuruyemis varsa uzum, ceviz ya da fındık onu da katabilirsiniz, damak zevkinize, dolabın durumuna gore karar verin.
yapılısı:
once yumurta ve seker mikserle beyazlasana kadar iyice cırpılır, sonra sırasıyla sut, yag ve kabartma, vanilya tozu katılır. en son unuda eklenir. un eklendikten sonra hemen 175 dereceli fırına verilir. 25 dakika pisirilir. sogutmak icin 15 dakika beklenir, servise hazır hale gelir. afiyet olsun.
