hataya özgü, adanamın bicisinden çakma bir tatlı.(demeye bin şahit ister.)
içinde sadece gül suyu, bici suyu, nişasta ve dondurma vardır, rengi pembedir ve görünümü ile bulaşık artığını andırır. size onu hatayda bici diye yedirirler ve "bici bu muymuş amk" demenizi sağlarlar.
