denenmesi gereken farklı tatlardan birisidir. ancak makarna hop diye öyle haşlanınca balla karıştırılmamalıdır. lapa diye tabir ettiğimiz, bekletilmiş makarnanın üzerine iki yemek kaşığı bal dökülüp, iyice karışmak gerekir, sonra afiyetle ; balı sündüre sündüre yenilebilir.
