Haddeleme işlemi, çeşitli metallerin yassı forma sokulması amacıyla uygulanan, merdaneler arası seri paso işlemidir. Sıcak haddelemede (çelik örneğinden bahsetmekteyim) metal (slab) soğuk olmaz. Sıcaktır. Hatta, haddelemeden önce fırına sokulur, 800 C dereceye kadar ısıtılır (bu sıcaklık çelik türevine göre değişiklik gösterebilir) daha sonra haddelenmeye başlanır. Her pasoda incelen metal artık rulo haline gelmiştir ve bobinlere sarılır; ya da levha olarak kesilir. Sıcak sac (veya levha) daha sonra temperlenir, yani haddeleme esnasında moleküler yapısı değişmiş olan ve dayanım homojenitesini yitiren çelik, tekrar ısınma sonucu yeniden düzene giren atomların sonucunda, homojen dayanıma ve esnekliğe kavuşur.
Soğuk haddeleme ise, daha ince sac elde etmek için kullanılır. Sıcak sac (sıcak haddeleme işlemine tabi tutulmuş demektir, ısı olarak soğuktur) adı verilen metal, herhangi bir ısıl işleme tabi olmadan, daha ince bir kalınlığa indirheneceği yeni bir haddeleme prosedürüne tabi tutulur. Sonrası gene fırınlama ve moleküler dizilişmin düzeltilmesidir. Arzu edilirse daha sonra kaplama işlemine tabi tutulabilir veya dkp sac olarak satılır.
