4 adet iri patataes
1 adet iri soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı süt
Tuz
YAPıLıŞı:
1.Patatesleri haşlayıp, ezin.
2.ince ince doğradığınız soğanı tereyağı ve zeytinyağıyla kavurun.
3.Soğanlar kavrulunca salça ve sitüde ekleyin.
4.Üzerine püre haline getirdiğiniz patatesleri ilave edip, karıştırın.
5.Yemeğiniz fokurdadadığında ocaktan alabilirsiniz.
