Salçalı nohut yemeği malzemeleri
Yarım kilogram nohut
200 gram kuşbaşı et
Salça
Zeytinyağı
Tereyağı
Salçalı nohut yemeği tarifi
Nohut akşamdan tuzlu ılık suda ıslatılır. Et ,tereyağ ve zeytinyağında hafif pembeleştirilir. içine 2 kaşık salça konup karıştırılır. Nohutlar konur. Su ilave edilir. Pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.
