Futbolla Galatasaray'da tanıştı. Ancak en parlak dönemlerini Fenerbahçe forması altında yaşadı. Türkiye'nin ilk milli takımında da yer alan Uluğ, futbol kariyeri süresince 11 kez milli formayı giydi. Fenerbahçe forması altında 4 kez lig şampiyonluğu sevinci yaşadı. Futbolculuğu bıraktıktan sonra 1962 - 1966 döneminde Fenerbahçe Spor Kulübü Başkanı olarak görev aldı.
Tatlı sert futbolu ve fedakarlığıyla hatırlanan ismet Uluğ, devrinin en iyi orta saha ve kanat oyuncuları arasında gösterilir. Futbol meziyetleri dolayısıyla kendisine "Yavuz ismet" denilmiştir.
