et çok pişmiş yenmez, bütün gurmeler et az pişmiş olmalı derler, avrupada amerikada etler hep az pişmiş olur diye bilgiçlik taslayıp, az pişmiş etin marifet olduğunu sanma durumudur. halbuki az pişmiş etin içindeki bakteriler canlı kalabileceği için yenildiğinde başta bağırsak hastalıkları olmak üzere hastalıklara neden olurlar. az pişmiş eti gurmelik olarak savunmak, sağlık açısından cehalettir. inanmayan araştırabilir. aynı zamanda yanmış et ve yanmış bütün gıdalar da sağlığa zararlıdır.
