triticum durum

entry3 galeri
    2.
  1. (bkz: durum buğdayı) ayrıca bulgur yapımında kullanılabilecek tek buğday türüdür. Yumuşak buğdaydan bulgur olmaz, kırıcılar fire oranını arttırırlar.
    0 ...
  1. henüz yorum girilmemiş
© 2025 uludağ sözlük