Bu onlu paketi açıyorsunuz. halleyleri küp küp doğrayıp derin bir kaba alıyorsunuz. varsa fındık parçaları/fındık tozu ekliyorsunuz. Bir ya da iki muzu da rendeliyorsunuz. iki bardak sütle kremşanti hazırlayıp onu da ekleyip bunların hepsini bir güzel karıştırıyorsunuz.
stretch film serdiğiniz herhangi bir kek kalıbına bu karışımı boşaltıp biraz bastırıyorsunuz. buzlukta bekletiyorsunuz. mümkünse bir güne yakın bekletiyorsunuz, ama emin olun mümkün olamıyor. stretch film yardımıyla kalıptan kolayca çıkarıyorsunuz, çikolata sosu, şudur budur derken enfes bir şey elde ediyorsunuz ve yumuluyorsunuz.
çok basit, ve hattâ çocuk oyuncağı, ama işte dolapta bekletme gerekliliği işi bozuyor. ama çok güzel. kremşantinin adını duyunca midesi bulanan biri olarak bir oturuşta yarısından çoğunu yiyebiliyorum.
