ege bölgesi zeybeği, efelerin geleneksel ve en meşhur halk oyunudur.
ege köylerindeki davul zurnalı köy düğünlerinin hemen hemen tamamının vazgeçilmezidir. gün boyu yemekler yenmiştir, ama harmandalı'nın oynandığı an düğünün en çoşkulu anıdır genellikle.
kural genelde şu şekilde işler:
köydeki her mahallenin bir sancağı vardır o mahallenin gençleri tarafından taşınan.
eğer ki gelin ve damat aynı köyün iki ayrı mahallesinden ise; o iki mahallenin en iyi harmandalı oynayan iki genci karşılıklı oynarlar harmandalını...
ama eğer gelin ve damat, ikisi de egeli, ama başka ilçelerden veya illerden ise; iki seçenek vardır:
ya gelin ve damat karşılıklı oynarlar harmandalı'nı, ki çok etkileyicidir bu; ya da gelinin babası ile damatın babası karşılıklı.
ama en önemlisi için;
eğer bir egeli kız başka bir bölgenin damatına veriliyorsa;
kız ve babası karşılıklı oynarlar harmandalını. işte bu beni çok etkilemiştir her zaman. gözleri yaşartır.
not: bu videoda gösterilen fotografta; büyük kurtarıcı atatürk ölümüne yakın katıldığı son baloda, çalan batı müziğini yarıda kestirip, harmandali çaldırtmış ve dizlerini yere vura vura oynamıştır oyunu. detayları sarı zeybek belgeselinden öğrenilebilir.