2.
-
her damak zevkine hitap etmeyen karışımdır. zira pilavın sıcak olması durumunda yoğurt biraz ekşiyebiliyor.
ancak severek yenmesi münasiptir. *
ayrıca yoğurt ayran olarak, pilav da tavuklu olunca yanlarına ilişen tulumba tatlısı ile voltran'ı oluştururlar.
