Yapay ve benzeri gübrenin, böcek ilacının, yabani ot ve mantar öldürücü ilaçların, büyütme düzenleyicileri/hormonların, antibiyotik, koruyucu maddeler ve renklendiricilerin kullanılmadığı bir tarım şeklidir. Organik olması için ürün ambalajında tarım ve köyişleri bakanlığının ve organik olduğunu denetleyen sertifika kuruluşunun amblemi bulunmalıdır.
