pilav yapışmasın diye içine iki adet kesme şeker atılır. ve mükemmel sonuç alınır. tereyağı dışında pilava konan her yağ kara leke sürer. byu nedenle iyi bir pilav için 1 nolu entry'de söylenenllerin tersi yapılmalıdır. ayrıca hadisi şerif'te buyrulduğu üzere pirincin içindeki siyah taşlardan değil beyaz taşlardan korkmak gerekir.