şimdiye dek yazılmamasına çok şaşırdım ki bolulu hasan usta'nın "bolulu" kısmındaki "bolu", bolu ilimiz değildir, firmanın isim babasının gerçek adı hasan uzunbutlu'dur. soyadındaki bol u harfinden dolayı dükkanı ilk açtığında aklına bol u lu hasan usta ismi gelmiştir. fakat tabelayı yapan usta bunu bolulu anlamış ve o şekilde hazırlamıştır. daha sonra dükkanın açılışı esnasında tabelanın üzerindeki örtü kaldırılınca hasan usta yanlışlığı farketmiş ama ses etmemiştir. o gün bu gündür bolulu hasan usta diye bilinir. böylece yok bolulu muydu? boluda şubesi neden yok? gibi zararına muhabbetlere girilmez.