özellikle sıcak yaz aylarında yenmesi pek bi zevkli olan hafif yemeğimsidir. efenim tercihen kısa dirsek çeşidi makarnamızı aldante olarak haşlarken, diğer yandan yoğurt, konserve ton balığı, havuç rendesi, konserve mısır, dereotu, kuru ya da taze fesleğen, kırmızı pul biber, tuz ve tabii ki zeytinyağı düzgünce karıştırılır. en son makarnamız eklenir. bu da benim böyle bir tarifimdir. isteyen istediği gibi malzeme ekleyerek geliştirebilir.
not:yoğurtla ton balık mı olur bea! diyen zihniyet hala kaldı mı bilmem ama, bu zamana kadar bana ve etrafımdakilere bi şey olmadıysa herhalde size de bişey olmaz. telaş yapmayın.
büdüt:imla